매운 음식이라고 다 똑같을까요? 입이 아플 정도로 맵거나, 속이 쓰린 매운맛은 오히려 먹고 나면 기분이 더 나빠지는 경우가 있어요. 직화구이 무뼈 매운 닭발(순하게 매운맛)은 캡사이신과 방부제, 색소 등 없이 2개월 숙성한 비법 양념으로 맛을 내 매콤함이 개운하고 깔끔하며 신선한 국내산 무뼈 닭발만 사용해 먹기 편해요.